七月の出店予定です

暑い暑い夏が到来。

この季節の茶畑は整備の期間です。伸びた葉や枝をばっさりと刈り落として茶の木の高さを調整していきます。これ、放っておくと伸び続けるのでとっても背が高い茶畑になってしまいます。それは大変。また、伸び続ける為に栄養も使ってしまうので温存させる為にも刈り落とす必要があるのです。茶畑が茶色く見えても枯れてる訳では無いのでご安心を。

さて、そんな暑い夏には冷たいお茶を飲みたいもの。

夏の人気第一位は粉末煎茶。水です溶かすだけで飲めると言う素晴らしさ。同じ粉末シリーズの粉末ほうじ茶、粉末和紅茶も同様に人気です。もちろん葉っぱから水出ししたって良いのです。水出しするとぐっと濃厚なうま味が楽しめる上煎茶は個人的にも一押しです。

水出しでも香りがしっかり楽しめる、煎茶と玄米、ほうじと玄米は食事との相性もばっちり。ご飯にかけてさらっとお茶漬けにも。夏もお茶を楽しんで参りましょう。

※出来次第順次、出店等で販売します。

出店では昔ながらの川根茶や、和紅茶、青茶（烏龍茶）を販売致します。
川根温泉では乾燥原木しいたけもございます。
※都合により変更する場合もございます。

【川根温泉 道の駅横】

１２(日)、１３(月)、１９(日)、２０(月祝)、２７(月)

【KADODE OOIGAWA 】

３(金)〜５(日)

【おおいなび】※KADODE OOIGAWA 門出駅構内

２５(土)、２６(日)

急なお休み等はInstagramでお知らせします。